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Elena Puglisi

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Imballaggi

Zuppa in vetro premiata a Marca

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Life Soup è una linea di zuppe fresche pensate per essere consumate dappertutto in pochi minuti. Farro, patate, zucca, carote e broccoli siciliani sono solo alcuni degli ingredienti presenti nelle cinque ricette proposte dalla cooperativa agricola Agroama in provincia di Latina che ha scelto per questo prodotto un packaging 100% riciclabile. Gli ortaggi freschi e di stagione sono posti all’interno di una confezione in vetro dal tappo in alluminio, quasi si trattasse di piccole opere d’arte in esposizione. Prodotti solo italiani, senza conservanti e sali aggiunti, da cuocere in microonde per 8 minuti, dopo aver aggiunto 250 ml di acqua nel barattolo.

“L’idea è nata pensando ad un pasto salutare da proporre ai consumatori in alternativa ai classici panini - racconta Marco Feragnoli, responsabile dello stabilimento di Agroama - Ci piace dire che la nostra è una zuppa senza segreti perché il consumatore ritrova nel piatto gli odori e i sapori delle verdure che ha visto nella confezione, senza sorprese”. Un packaging innovativo nel campo dell’ortofrutta che si è aggiudicato l’ADI Packaging Design Award dell’edizione Marca 2020.

“È stata una scelta coraggiosa, ma i nostri sforzi sono stati premiati - ha commentato Marco Feragnoli - Abbiamo optato per un packaging in vetro per ragioni ambientali, ma anche perché la vaso cottura permette di mantenere intatte le proprietà organolettiche dei prodotti”. Le zuppe di Agroama sono già in vendita sul canale on line, ma a fine mese è previsto anche il debutto in GDO con promozioni showcooking in alcuni supermercati di Roma.