COM.PACK.news

La rivista online sull'eco-packaging |Abbònati al bimestrale

Marinella Croci

Condividi l'articolo su:

Design

Ecodesign / La colomba nel sacchetto

Per dolci lievitati artigianali, il sacchetto salva fragranza è eco-sostenibile

Marinella Croci

Condividi l'articolo su:

Risparmiare materia prima e semplificare il confezionamento è la promessa del Sacchetto 19 Ideabrill, pensato da Esseoquattro per contenere i dolci lievitati di produzione artigianale, come panettoni, colombe e focacce. Il sacchetto poliaccoppiato risulta idoneo al contatto diretto con l’alimento, per cui il dolce può essere inserito direttamente all’interno senza utilizzare ulteriori sacchetti di plastica, con conseguente riduzione di materia prima e di imballaggi da trasportare e smaltire a fine vita.

La formula salva fragranza brevettata consente inoltre di mantenere nel tempo le caratteristiche olfattivo aromatiche e di texture, come umidità, morbidezza ed elasticità dell’impasto. E’ previsto lo strip apri e chiudi per la conservazione domestica mentre il design finale può essere diverso scegliendo il confezionamento più adatto e personalizzandolo con nastri o etichette. A fine vita è conferibile nella raccolta differenziata della carta. Per queste caratteristiche eco-sostenibili il sacchetto è risultato vincitore del bando ECO-DESIGN 2020 di Conai.