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Pro Food / PPWR: tutti gli impatti ambientali

Lo stop alla plastica produce danni

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Pro Food_packaging ortofrutta_PPW

A Macfrut di Rimini, il gruppo Pro Food sta mostrando come le misure del PPWR siano paradossi perché generano un modesto risparmio dello 0,68% di emissioni di CO2 previsto dall’applicazione di tutto il PPWR che mette a rischio intere filiere produttive; paradossale è anche la messa al bando delle vaschette in PET che contengono già oggi il 70% di riciclato e sono riciclabili, cioè ben oltre quanto previsto per il 2040 dallo stesso PPWR.

Anche se il Parlamento Europeo aveva recepito tutte le le note di Pro Food, il testo scaturito dall’accordo fra Consiglio e Parlamento Europeo non ne tiene conto e di fatto vieta gli imballaggi per ortofrutta, con impatti sulla filiera dei produttori di imballaggi, di alimenti alimenti freschi e sulle garanzie di integrità alimentare e di costi per i consumatori finali.

Fin dall’avvio del percorso legislativo del regolamento Pro Food ha presentato in tutte le sedi nazionali ed europee motivate ragioni per evitare la messa al bando degli imballaggi in plastica per ortofrutta, una misura non supportata dalla valutazione d’impatto realizzata dalla Commissione, ma messa in discussione da studi scientifici in base ai quali l’eliminazione degli imballaggi di plastica non comporta affatto alcun miglioramento ambientale, anzi, in molti casi ne peggiora l’impatto.
Il PPWR porta poi altri impatti negativi:

  • riduzione della shelf life: non vi sono dubbi che gli imballaggi in plastica prolungano la vita dei prodotti e che la loro eliminazione porterà, oltre ad una riduzione del raggio d’esportazione delle eccellenze ortofrutticole italiane, un ulteriore aumento dello spreco alimentare che nel 2023 ha già superato 4,2 milioni di ton per un valore di 13,2 miliardi di euro
  • minore igiene e sicurezza alimentare che la vendita di prodotti sfusi non può garantire
  • aumento dei costi
  • minore praticità

Per tutta la filiera si renderanno infine necessarie modifiche di processi logistici oggi efficaci ed efficienti. Pro Food è il Gruppo Produttori Imballaggi per Alimenti Freschi interno a Federazione Gomma Plastica.