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Bag in box

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IT Bag in box - UK Bag-in-box - F Sachet en boîte - D Bag-in-Box; Versand Schachtel mit Innenbeutel - E Bolsa en caja; caja-ordre

Sistema di confezionamento costituito da una sacca flessibile (realizzata con film di plastica o accoppiato plastica/alluminio) inserita in una scatola di cartone che facilita la movimentazione e lo stoccaggio. Si impiega per prodotti liquidi, sia alimentari (vino, succhi, olio, ovoprodotti, latte, concentrati per bevande, ketchup e altre salse per il foodservice, semilavorati per l'industria) che non (ad esempio, detersivi). L'applicazione più diffusa del bag in box è quella degli sciroppi concentrati per le bevande erogate alla spina. In commercio si trovano bag in box nei formati che vanno da 3 a 20 litri, ma possono arrivare fino a 1.000 litri. Il vantaggio principale di questa tipologia di packaging sta nel fatto che il prodotto rimane racchiuso nella sacca (che può essere munita di beccuccio richiudibile per facilitare l'erogazione) e non entra mai a contatto con l'aria poiché lo svuotamento della sacca provoca man mano il collasso della stessa.

Packaging system generally involving a flexible bag (plastic or plastic/aluminium film) and a rigid outer folding carton box for easy handling and storage. This concept is usually applied to liquid food (wine, juices, oil, egg-based products, concentrates for drinks, milk, ketchup, and other sauces for the foodservice, semi-finished products for the food industry) and non-food products (as detergents). The bag-in-box concept is mainly used in the packaging of fountain syrups. Bag-in-box packages are available in different formats, ranging from 3 to 20 litres, but they can reach up to 1000 litres. The advantage of this packaging concept is that the product is closed inside the bag (eventually fitted with spout closure for easy pouring), and never comes into contact with air, because during dispensing the bag collapses as contents are expelled without the need for air to be admitted.