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Imballaggi

Carni / Meat-Tech e la Fabbrica Sostenibile

Area speciale dal 22 al 26 ottobre per lavorazione e confezionamento dal vivo

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packaging carni Meat Tech

In occasione di Meat-Tech, salone dedicato alla filiera delle carni confezionate e concomitante a Tuttofood e Host, gli organizzatori del salone hanno allestito un'area per mostrare dal vivo e testare soluzioni tecniche alle sfide del momento, compresa quella degli ecomateriali da imballaggio. Sono state coinvolte 8 aziende a rappresentare la filiera dal processo al confezionamento: Domino, Ft System, Gelmini, Hafliger, Ilpra, Stommpy, Trevil e Veripack.
Prodotti in tranci
L'allestimento prevede due linee complete, la prima dedicata agli hamburgher (dal caricamento alla pallettizzazione) con il ricorso a materiali d'imballo riciclabili, mentre la seconda per tranci triangolari (mortadella e formaggi duri) e sempre con film monomateriale riciclabile. Accanto a questa Fabbrica Sostenibile, un articolato programma convegnistico anche sul packaging.