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Luca Maria De Nardo

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Automazione

Sorma / 50 anni a fianco della distribuzione moderna

Integrazione fra materiale, macchina, forma del prodotto ed evoluzione dell'offerta a scaffale

Luca Maria De Nardo

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In questi giorni ricorre l'anniversario di nascita della SOcietà Romagnola MAcchine, famosa nel mondo come Sorma Group, multinazionale dell'automazione (macchine e materiali d'imballo) nella filiera ortofrutticola, dalla fase successsiva alla raccolta in campo, fino al punto di vendita. "È in quell’anno che l’imprenditore Nevio Lotti tornò in Romagna dopo l’esperienza imprenditoriale in Spagna con l’azienda meccanica Roda e fondò la Sorma."

Nevio Lotti
Nella presentazione attuale, la società dice di sé: "Dal 1973 ad oggi abbiamo ideato e promosso oltre 200 modelli di macchine e ideato oltre 60 modelli di packaging, protetti da 60 brevetti industriali sviluppati dai vari centri di R&D. Nel corso dei 50 anni di storia abbiamo sviluppato 10 siti produttivi per un totale di 105.000 mq, 6 dedicati alla progettazione & costruzione di macchinari e 4 specializzati nei processi di stampa, estrusione e tessitura di packaging flessibili."

Sorma Group
La carrellata di foto storiche (scorri la galleria ad inizio articolo) racconta l'evoluzione del packaging di questo settore avvenuta in tutti i principali Paesi occidentali nei quali si sia avuto lo sviluppo della grande distribuzione. Le foto di Sorma Group confermano come il packaging moderno (nella sua accezione specifica: contenitore creato automaticamente ed in grado di mettere a disposizione in modo integro, completo, sostenibile e soprattutto differito nello spazio e nel tempo un prodotto, la sua qualità e la sua identità), sia un elemento di servizio voluto prima di tutto dal modello distributivo del libero servizio: Sorma Group è stata in grado di adattare l'automazione a nuove esigenze di assortimento, a nuovi materiali e forme di imballaggio, ed anche ad evoluzioni normative, non ultima quella che oggi penalizza i polimeri a favore di altri materiali solo aprioristicamente ritenuti più sostenibili. Anche per questa nuova esigenza, Sorma Group ha realizzato macchine e materiali ibridi.

Sorma ortofrutta
La sua capacità (flessibilità, resilienza, spirito di adattamento, propensione all'innovazione, ecc.) nasce da un atteggiamento delle persone, e nella fattispecie ha a che fare con la romagnolità: ascoltare l'altro e rispondere ad una sua gentile richiesta più o meno palese. Se questo 'ascolto del mercato' giustifica il successo della Riviera Romagnola, non di meno giustifica quello del suo entroterra di cui Sorma Group fa parte. Il segreto è sempre quello: mettere al centro il mercato (non solo ortofrutticolo!) e la sua domanda.