"Per noi, ogni incarto, busta o sacchetto consegnato a mano dai nostri banconisti è un touch point, un momento di comunicazione molto forte: entra nelle case centinaia di volte all'anno, arriva direttamente in tavola, fa parte di gestualità ripetute associate alla qualità dei prodotti freschi: insomma, parla direttamente di noi - spiegano i responsabili acquisti di SI.DI. Piccolo, catena campana di 16 supermercati tra l’area Vesuviana e Sarno (SA) percepita come specialista dei freschi - La nostra storia è costellata di scelte che fanno emergere tutta l’attenzione nei confronti dell’ambiente."
"Nel tempo abbiamo ideato importanti iniziative green, prima per sensibilizzare i clienti, per esempio attraverso l’invito a portare le bottiglie di plastica vuote nei punti di raccolta allestiti nei nostri store, in cambio di buoni spesa, fino alla più recente partecipazione all’iniziativa del Gruppo VéGé in collaborazione con Legambiente, Ripuliamo le spiagge, che ha visto i nostri collaboratori e i nostri clienti impegnati, fianco a fianco, nella raccolta dei rifiuti abbandonati sui nostri arenili."
SI.DI. Piccolo ha rinnovato da poco il set dei materiali per il confezionamento dei prodotti freschi al banco servito scegliendo soluzioni ad impatto ancor più ridotto. Fino ad oggi sono stati usati materiali della gamma Salvafresco Ideabrill di Esseoquattro, incarti e buste alternative e migliorative delle vaschette: sono termosaldabili ma costano meno e richiedono meno materiale. Sono prodotte con materia prima che proviene da foreste gestite secondo criteri di sostenibilità. Sono composte da una carta kraft di pura cellulosa a fibra lunga, altamente resistente, accoppiata ad un film trattato, in grado di rallentare il deterioramento dell’alimento poiché lo isola totalmente dagli agenti esterni, quali umidità, luce e raggi UV. I due materiali sono eventualmente separabili per agevolare la raccolta differenziata, ma poiché certificati Aticelca, anche senza separazione i due materiali entrano nel riciclo dei cellulosici senza problemi.
La nuova gamma Eco Packaging System di Esseoquattro vanta le caratteristiche di multifunzionalità (trasporto, riposizione in frigo e surgelazione), il riutilizzo, la riciclabilità secondo il metodo Aticelca, la termosaldabilità, l'aumento della shelf life degli alimenti prevenendo gli sprechi, ed in più sono stati migliorati gli impatti connessi a supporti, inchiostri, colle e coprenze delle stampe, trovando il giusto equilibrio tra estetica ed ecosostenibilità.
