Emiliana Conserve, azienda privata del nord Italia attiva nella produzione di derivati di pomodoro conto terzi, ha adottato cinque diverse certificazioni internazionali per garantire e tracciare la qualità e la sostenibilità dell’intera filiera. Nell’anno da record per il pomodoro da industria made in Italy (+17% rispetto al 2020), l’azienda implementa la trasparenza, adottando 5 standard internazionali che vanno oltre il “Servizio di controllo della filiera del pomodoro italiano sostenibile”, già adottato in precedenza. Il programma di certificazioni Emiliana 5.0 comprende:
· ISO 14001, sistema di gestione ambientale.
· SA 8000, responsabilità sociale d’impresa
· ISO 22005, sistemi di rintracciabilità agroalimentari.
· ISO 26000, responsabilità sociale d’impresa.
· ISSC PLUS, International Sustainability & Carbon Certification.
Attraverso Emiliana Agricola, sorta nel 2003, Emiliana Conserve coltiva direttamente circa il 38% di pomodoro trasformato, una quota che salirà al 60% nei prossimi 5 anni: già a partire dalla campagna di trasformazione 2021, il 100% dei pomodori acquistati e lavorati dall’azienda rispetta i requisiti delle cinque certificazioni, verificabili in qualsiasi momento.
