Secondo gli organizzatori di IPACK IMA, la cui prossima edizione sarà a Fiera Milano dal 27 al 30 maggio 2025, la conferma di importanti presenze di imprese specializzate nel processo e imbottigliamento di bevande e alimenti liquidi evidenzia la crescita mondiale del comparto che trova proprio nei fornitori italiani di tecnologia presenti all'edizione 2025 un punto di riferimento: ACR, Arol, Crocco, Easysnap Technology, Della Toffola, DVP Vacuum Technology, FBR Elpo, FT System, Giordan, Ing. Rossi, Ocme, Omnia Packaging, OMS Group, Smipack, Tenco.
Il mercato mondiale vale 14,9 miliardi di € e cresce mediamente del 2,9% l'anno. Nel periodo 2023-2027, la classifica dei maggior clienti motra in prima posizione gli USA con acquisti per 4,6 miliardi di €, seguiti da Cina con 2,2, Germania con 1,15 e Giappone con 1,1; **l’Italia è al quinto posto, con 0,6. I mercati con il maggior potenziale di crescitasono Singapore (+12,9%), Ungheria (+9,4%) e Bulgaria (+9,1).
Se si comprende l’industria delle macchine per la lavorazione e preparazione, il valore arriva a 23 miliardi, con una stima di crescita media del +5.5%. Tra i primi mercati vi sono Germania, Italia e USA seguite da Francia, Svizzera e Spagna.
A livello mondiale, la produzione di bevande e liquid food raggiungerà un valore di oltre 1.600 miliardi € a fine 2024 con una previsione di crescita del 4,7%. In testa gli USA con 218,9 miliardi di euro in valore, seguiti da Germania, con 53,3, Francia con 46,2 e ’Italia con 40,9. I Paesi con il maggior potenziale di crescita per il 2024 sono Etiopia (+21%), Nigeria (+ 16%) e Turchia (+13%). (fonte: Ucima/Mecs – dati 2001/2024).
Per il solo comparto beverage e liquid food, IPACK-IMA 2022 è stata visitata da oltre 4.000 professionisti inclusi numerosi buyer esteri, end user e brand di multinazionali leader mondiali del mondo delle bevande quali Bacardi, Lactalis, Campari, Coca Cola, Heineken, Refresco, Nestlé, Unilever, ecc.
Nell'edizione 2022 è stata registrata la presenza di 59.837 visitatori, di cui il 25% estero, che hanno incontrato 1.166 espositori.
